1 Dica: Orgânicos Delivery

As 10 Razões Para Consumir Orgânicos:

Alimentos orgânicos evitam problemas de saúde;

Alimentos orgânicos são mais nutritivos;

Alimentos orgânicos são mais saborosos;

Proteger as futuras gerações da contaminação química;

Evitar a erosão do solo;

Proteger a qualidade da água;

Restaurar a biodiversidade protegendo a vida animal e vegetal;

Ajudar os pequenos agricultores;

Economizar energia;

Os produtos orgânicos são certificados.

Para os adeptos de uma alimentação saudável hoje vai uma dica super bacana. É sobre a Agreco - Associação dos Agricultores Ecológicos das Encostas da Serra Geral de Santa Rosa de Lima. A Agreco & Cia é uma empresa de distribuição de produtos orgânicos, integrais e naturais a domicílio. Eles entregam direto na sua casa a qualidade de vida, a saúde e o sabor proporcionados pelos alimentos orgânicos, integrais e naturais frescos. Basta fazer o seu pedido e receber na sua porta o melhor que a natureza tem para oferecer. Os benefícios dos alimentos orgânicos são incomparáveis por serem alimentos obtidos em sistema de produção onde não são utilizados fertilizantes sintéticos solúveis, agrotóxicos e transgênicos. Isso significa que são mais seguros para o consumo. Também são características fundamentais na produção orgânica as responsabilidade social e ambiental. Os sistemas orgânicos de produção têm como base os princípios agroecológicos que contemplam o uso saudável e responsável da água, do solo, do ar e dos demais recursos naturais, de modo a reduzir as formas de contaminação e desperdício desses elementos, contribuindo para o desenvolvimento sustentável. As propriedades orgânicas buscam diversificar e integrar a produção de espécies vegetais e animais com o objetivo de criar ecossistemas mais equilibrados e que ajudam a manter a biodiversidade.

O esquema de delivery funciona assim: você envia o pedido através do site www.agreco.com.br, preenche o cadastro encaminhando até as sextas-feiras as 10hs. Os produtos escolhidos serão entregues na semana seguinte a do envio do seu pedido. O valor mínimo para o pedido é de R$ 40,00, sem taxas de entrega. Para pedidos nos valores entre R$ 30,00 e R$ 39,99 é cobrada uma taxa de entrega no valor de R$ 5,00 para bairros da ilha e R$ 8,00 para bairros do continente. Não são entregues pedidos menores que R$ 30,00. Para pedidos menores que R$ 30,00 são sugeridas encomendas atencipadas e retiradas das mercadorias na central de distribuição no bairro Carvoeira. O pagamento pode ser efetuado no ato da entrega em dinheiro ou cheque. As localidades de entrega são: Florianópolis, São José, Palhoça e Biguaçu.

Os produtos fornecidos vão desde ecobags, alimentos integrais e naturais até produtos de beleza e bem-estar. Eles possuem parceria com fornecedores como a Via Pax Bio, Native Alimentos, Tofu Samurai, Ecobio, Arroz Topanoti, Suco e Vinho Orgânico Bottega, Verduras Besen, etc. 

Aí vai um documentário sobre o "Terra Madre - encontro mundial das comunidades do alimento" (terramadre.org). Evento que, a cada dois anos, reúne na Itália cerca de 7mil pessoas vindas de 150 países, entre pequenos produtores, agricultores, pescadores artesanais, cozinheiros, pesquisadores e ativistas do Slow Food (slowfood.com). Pessoas comprometidas em defender e promover modos de produção que respeitam o meio-ambiente, atentos aos recursos naturais do planeta, à conservação da biodiversidade e justiça social. 
No vimeo tem o documentário na versão em português na íntegra. http://vimeo.com/13951290
Aqui vai a versão em inglês e separado Parte I e Parte II. 
É bom demais ver que muitas pessoas se reunem num panorama de culturas e idéias que se entrecruzam no em prol de boas ações e intenções. Esse é o futuro do planeta! 

3 Arestas

Tinha guardado esta crônica do Carlinhos Zodi nos meus arquivos. Achei que tinha tudo a ver com o que nos aconteceu. Ficamos todos esses dias bloqueados por causa de uma digitação errada. Coisas dessa tal tecnologia. Levamos uma poda do google, mas nada que após uma certa burocracia não resolvesse. Estamos aqui novamente, fincando raízes. Que bom estar de novo!!!


Por Carlinhos Zodi do blog Zodi Rolê


Costumo aprender um pouco com o meu quintal. Rolam boas metáforas por aqui. Dia desses fiz uma poda no limoeiro, num descuido tirei o galho que tinha os dois maiores limões da sua primeira "safra", fiquei tão triste, eles eram lindos, sentei no degrau e fiquei olhando pro gramado, triste, pensativo e arrependido. Precisamos tomar cuidado com as nossas podas, de vez em quando perdemos os frutos mais bonitos por causa de podas descuidadas. Hoje aconteceu de novo. Tenho uma dama da noite que nasceu de um galhinho seco que fiz de muda, ele secou e nasceu de novo... ela virou uma árvore forte e bela!!! Mas estava num espaço que não era o dela, era muito grande pra aquele cantinho, tentei removê-la pra outro lugar, mas não tive o cuidado de estudar melhor sua raiz, que acabei cortando. Agora não sei se ela vai me surpreender de novo e criar raízes no novo espaço. Tomara. Fiquei muito triste de novo, sentei exatamente no mesmo lugar. Árvores belas em lugares errados. Cuidado ao fazer grandes mudanças, criar raízes em lugares errados, entender sobre raízes pra fazer as mudanças do jeito certo. Chego sempre à mesma conclusão: o tempo passa e a natureza sempre traz as verdades à tona. Somos parte integrante da natureza, não conseguimos fugir dela, somos ela e estamos fadados a sermos tão belos quanto ela, mais cedo ou mais tarde. Leve o tempo que levar.

1 Percepção de Risco

Hoje o assunto não poderia ser diferente: CHUVA. Em todos os lugares, pessoas, meios de comunicação locais, tudo... o assunto é chuva. Lembrei de um projeto no qual uma grande amiga fez parte em parceria com o Governo do Estado de SC na época daquela outra grande chuva que devastou o estado anos atrás. Isso foi em 2008. Mas e de lá pra cá, o que mudou? Que medidas foram tomadas para evitar tantos desastres? As comunidades já conseguiram se reestabelecer e se recuperar daquela outra desgraça? O que mudou? A descoberta de um novo olhar, a percepção de risco (título do documentário e mote do projeto) foi colocada em prática?

Agora em 2011 a chuva tem castigado o estado de Santa Catarina de maneira cruel. Ao ler os noticiários de hoje a sensação é de apocalipse. Mas o que fazer numa situação dessas? Ou melhor, o que fazemos para prevenir tantos desastres? Olhando  algumas manchetes de hoje o cenário é catastrófico.

“ Mais de 48 mil pessoas já 
deixaram suas casas por 
conta da chuva em SC”

“ Prefeituras oferecem abrigos 
em escolas, ginásios e 
igrejas à população”

“ BRUSQUE: 80 estão ilhados em hotel do Centro”

“ RIO DO SUL: sobe para 2 o número de mortos”

“ ÁGUA: famílias de Blumenau precisam de donativos”

“ Emergência: 15 cidades do
 Estado já fizeram o decreto”

“ Brusque: rio transborda e obriga cidade do
 vale a decretar estado de calamidade pública”

A culpa? Acredito que seja de todos. Desde as condições sócio-econômicas até o elevado adensamento populacional nas áreas de risco, a falta de planejamento urbano e de investimentos na saúde e educação, entre outros fatores, que aumentam consideravelmente a vulnerabilidade das comunidades expostas aos perigos naturais. E são estes fatores que tem contribuído para elevar o número de vítimas fatais nos países em desenvolvimento. Tanto que, do total de mortes por decorrência dos desastres naturais, mais de 95% ocorreram nos países considerados mais pobres. O Núcleo de Pesquisa e Aplicação de Geotecnologias em Desastres Naturais e Eventos Extremos afirma que “os desastres naturais podem ocorrer em qualquer continente ou país, visto que os fenômenos naturais que o desencadeiam, como as tempestades, os terremotos e os vulcões existem em diversas partes do globo. Entretanto, algumas regiões são mais afetadas em função da magnitude e freqüência dos fenômenos e da vulnerabilidade do sistema social”

Segundo o IC News o mundo foi atingido por 950 catástrofes em 2010.

Este é o trailer do documentário produzido pela Vagaluzes Filmes em parceria com o Governo do Estado de SC. O documentário é excelente e serve como uma sacudida em todos os setores da sociedade que ainda sentem-se confortáveis ao estarem sentados em seus sofás assistindo tudo de camarote. 

A direção é da nossa grande amiga e realizadora audiovisual Sandra Alves.

Trailler: Percepção de Risco - A descoberta de um novo olhar

HDV, DOC, 77', 2009. 

‎* PRÊMIO MELHOR LONGA METRAGEM - TROFÉU ALCANTAREA IMPERIALIS - 4º Festival Internacional de Cinema Socioambiental

0 My Father's Garden

"A natureza faz do homem um ser natural;

A sociedade faz dele um ser social,

Somente o homem é capaz de fazer de si um ser livre.".

                                                                 (Rudolf Steiner) 

" I became more and more curios when I started to observe better the small garden my father takes care of. 

Just in front of his house.

There is a small lake, there are some stones and plants, there is plenty of life!

I had to see it from closer... "

Mirko Faienza

Filmado e editado por 

Mirko Faienza

Shot on Panasonic P2 HPX 500

Fujinon 17x7.6 HD lens

" Fui ficando mais e mais curioso quando eu comecei a observar melhor o pequeno jardim que meu pai cuida.

Mesmo em frente de sua casa.

Há um pequeno lago, existem algumas pedras e plantas, há uma abundância de vida!

Eu tinha que vê-la de mais perto... "

Se na escuridão

       tu vires luz no chão

São gnomos falando

       Gnomos conspirando

            Mas o que dirão?

            Não faças ruído!

            Sentes ao ouvido

            algo a sussurrar?

            E consegues ver

             um deles se erguer

                     e gesticular?

            Está falando à terra

            e no chão enterra

                      semente a brilhar…

            Às vezes somos gigantes

            E damos grandes passadas

            Julgamo-nos importantes

            E risos e gargalhadas

No bosque é melhor ser leve

            E não fazermos ruído

            Veremos o que é tão breve

            Que nem sequer se descreve

            Só pode ser pressentido

            Quando à noite já deitada

            Vê que não fizeste nada

            Daquilo que querias ser

            Fecha os olhos a sorrir

            Há sempre um duende a rir

            Atrás de ti a dizer:

– Hé – Hé – Hé!...

            Só se ganha em se perder

            Amanhã vai melhorar

            Sei o que estou a dizer!

Vá lá, avança,

            Vê se mexes essa pança

            Dá saltos e faz caretas

            Faz como eu piruetas

            Sacode-te dessas tretas

            Não fiques sisudo aí!

            Não tenhas pena de ti!

0 Scraper Bike Team - Califórnia

Scraper Bike – iluminando a cabeça dos jovens através da criatividade e inovação cultural.

Iniciativas como esta deveriam ser copiadas no mundo todo, ou, ao menos, em lugares onde as políticas de educação, cultura e lazer não dão conta de suprir as necessidades das comunidades, principalmente dos mais carentes. Sem cultura, educação e lazer as crianças das periferias buscam o que tiver mais fácil ao seu alcance, o que na maioria das vezes é o caminho da criminalidade, drogas e tudo o que, aqui no Brasil, conhecemos muito bem! 

O Scraper Bike foi um movimento que começou na Califórnia e tem como missão ampliar e iluminar a perspectiva dos jovens que vivem em comunidades carentes através da criatividade. O Movimento Scraper Bike procura capturar os jovens das ruas através de uma tomada divertida, educacional, promovendo um estilo de vida mais saudável. Pretendem ampliar a perspectiva de vida desses jovens dando-lhes motivação para produzirem suas bicicletas com pinturas e adornos. O objetivo é apoiar o empreendedorismo de jovens e trazer-lhes uma inovação cultural.

Para se tornar um membro da Equipe Original Scraper Bike, você deve: ser um residente de Oakland – CA, ter pelo menos 7 anos de idade ou mais, ter notas dentro dam édia na escola e criar a sua própria bicicleta Scraper. Tem que ser surpreendente, ou então você não pode montar. O efeito tem que ser original ao andar. Depois de 10 passeios de bicicleta Scraper “O Rei” e seus capitães irão decidir se a sua moto está à altura dos padrões e se você pode seguir orientações simples . Após sua avaliação, vamos considerá-lo um membro e honrá-lo com uma Original Camisa da equipe bike.

O curta postado hoje é um filme de Drea Cooper & Canepari Zackary que conseguiram transformar em documentário a beleza desse Movimento.

0 ZOT MOVIE FESTIVAL

Imagens de tirar o fôlego, cozidos em shorts, adornadas com uma performance sem precedentes. Todos os esportes radicais são combinados em um lugar e tempo, o Zot Film Festival.

O Zot Film Festival é um festival de videos de Extreme Sports. Será realizado dia 08 de outubro de 2011 e abre-se a todos os esportes radicais. O festival visa promover todas as atividades físicas ao ar livre, através de seus quartos, paisagens, culturas, costumes e características. Para esta quarta edição, o júri irá prestar especial atenção aos esforços feitos pelos diretores sobre a implementação de um cenário.

Este filme concorreu para a 3 ª Edição do ZOT MOVIE FESTIVAL de 2010 e se chama KARMA. 
Nosgusta muito. Bom feriado!

Obs.: Para quem quiser o vídeo em melhor qualidade:
http://vimeo.com/15979628

0 Wind and Water Café - VIETNÃ

Um projeto de arquitetura inovador, inteligente e ecológico no Vietnã apresenta-se como alternativa para os tempos atuais. 

A inundação é freqüentemente algo que ocorre em muitas regiões do Vietnã, especialmente na região do Delta do Mekong. A demanda de evacuação dos moradores das áreas atingidas pelas cheias é consideravelmente alta. Portanto, a idéia de um modelo de projeto arquitetônico feito com materiais de baixo custo, de construção rápida e exploração de mão-de-obra local vêem com o propósito de ajudar os residentes nas áreas atingidas pelas cheias.

Um projeto inovador é o Wind and Water Café que foi premiado com a medalha de ouro no Concurso Arch Ásia e o prêmio no Concurso Internacional de bambu. O bar ENE está localizado no centro de Thu Dau Mot, Binh Duong na região sul do Vietnã. O WNW BAR é uma construção de 5.000 m2 com um arco estrutural de bambu com 10m de altura, medindo 15m de comprimento e coberto com folhas de árvores da região. O canteiro de obras está localizado no lago artificial, usando a energia eólica juntamente com a água fria do lago para fazer a ventilação natural do ar. No topo do telhado, há um buraco com diâmetro de 1,5 m tendo a função de entrada de ar. Além de ventilação natural e sistema de refrigeração baseado em vento é criado um sistema de condicionamento de ar com baixo custo operacional e baixo gasto de energia. Enquanto no exterior a temperatura do ar do Vietnã pode ser de até 35oC, a temperatura interior permanece em torno de 25oC.

A construção de bambu é uma tecnologia inovadora por vários motivos: exige baixa tecnologia de construção, usufrui de conhecimento técnico local o que gera trabalho extra para os agricultores e contribui para o aumento de sua renda, é fácil de montar, de reutilizar, e toda a estrutura deste modelo, com exceção de sua base, é ecologicamente feita de bambu o que mantém a harmonia com a natureza circundante, e, portanto, pode ser amplamente utilizado para tantos outros projetos. 

As vantagens acima dão a este modelo a capacidade de servir duas seguintes funções: 1. Casas pré-fabricadas temporárias, salas de aula, abrigos de evacuação, residências em áreas de inundação (cheias ocorrem anualmente no Vietnã devido às características geográficas e tornam-se mais e mais graves a cada ano). 2. Fins comerciais: Café, bar, resort, etc.

Respeitando-se os padrões éticos e sociais juntamente com investimentos de baixo capital apresentam-se como uma alternativa de desenvolvimento entre as classes de baixa renda ou em situação de emergência em locais de desastres, como no caso do Vietnã. Neste estudo de caso, o WNW BAR cria um grupo de construções de bambu para o entretenimento de espaços culturais e comunhão para a comunidade. Os destaques desse projeto são: a Qualidade ecológica e de conservação de energia - uso de materiais naturais, o bambu, que é local e fácil de encontrar, e seu rápido crescimento reduz a energia de construção. Redução de resíduos de construção após o serviço de tempo. Montagem do sistema ajuda a reduzir a energia de trabalho para encurtar o tempo de construção. Este novo estilo arquitetônico está em harmonia com a área residencial circundante e se torna um foco da paisagem. 

Embora  o WNW tem uma função de um bar, ele ainda tem a sua própria singularidade e pode ser um marco do modernismo urbanístico. Representando não só, mas também, o tradicionalismo. O prédio pode trazer para fora os sentimentos de luxo, mas ainda permanece muito próximo ao ser humano.

Isso Nosgusta: é lindo, inspirador, futurístico, primitivo.

0 Folga - fora do ar

Oi gente!!!

Nosgusta resolveu tirar uma folga esses últimos dias. Estávamos "fora do ar". Descansar mesmo. Desligar a TV, o celular, o computador, a cabeça. Renovar as idéias. Caminhamos pela praia, sentimos a força dos ventos (o campeonato de windsurf mundial em Ibiraquera bombou!!! - mais informações num próximo post), o contato com a natureza, respiramos um ar diferente. É sempre bom fazer isso. Agora voltamos e com energias renovadas. Amanhã prometemos mais novidades.
Bom feriado pra todos!!!